誰生病了?我來幫忙呼呼!送上有機冰糖金棗醬來幫你止咳化痰一下~

金棗醬04  

原料:金棗與冰糖(麥芽糖也能取代)

金棗醬01  

做法如下:

1. 先將金棗捏爆或者剪開,把裡面的籽挑出,也可減少熬煮時間。

金棗醬02

2. 瓦斯爐轉成文火,加上冰糖,一邊熬煮一邊攪拌才不會燒焦。

金棗醬03  

3. 裝罐

大概半小時就能完成了,其中最困難的莫過於攪拌吧,因為一偷懶就會很容易臭輝搭了!不過這種事情交給阿法去做就行啦!

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