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地址：台南市中西區國華街三段157號
電話：06-221-9970
店家網頁：http://www.xiuanbeanjelly.vrworld.com.tw/home.php
fb網頁：https://www.facebook.com/XiuAnDoHua
吃完鹹的，一定要來個甜的Balance一下嘛-修安豆花！店門口擺了一組古早的肩擔豆花桶來懷念一下古早味吧。早期豆花都以硬木製成的木桶盛裝，再將糖汁、碗公、湯匙等餐具裝入木箱，有的再加上一根扁擔，有的則是用推車(新聞報導
忠孝東路走九遍，喔，不，是國華街到赤嵌樓來回走九遍啦！當初老闆可是扛著這組器具從國華街到赤嵌樓來回走九遍，沿街叫賣呢！光想就覺得累人阿~
粒粒分明、熟透卻不軟爛的紅豆，搭配甜滋滋糖水和中了化骨綿掌的豆花，用這小湯匙慢慢撈還真是不過癮阿！旁邊的蒼蠅也是不客氣的搶食，不過再怎麼快，還是比不上我的快手啦！
三兩下就呼嚕呼嚕吃光光了~老闆！再來一碗！！
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