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清明時節雨紛紛~到了清明總得來上這麼一道菜來緬懷先人,桌上除了花生粉和潤餅皮外(為了減少糖分攝取,我們特別請店家不加糖粉,少了糖粉攝取更健康喔!),青菜全都是親戚朋友貢獻的,切絲川燙後,就能開始今天的親子料理了!
攤開潤餅皮
挑選自己想出的蔬菜
撒上濃郁香氣的花生
將潤餅皮折起來~
咬上一大口,好滿足!!
潤餅這食物的確能『隱形強迫』孩子多吃蔬菜,讓孩子自己選擇自己想吃的蔬菜,會比三催四請或威脅利誘的方式好的多!
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